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Tolima

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Unser mildester Kaffee.

Der Kaffee hat ein rund-ausgewogenes Geschmacksprofil von Karamell und reicher Schokolade mit floralen Honig- und Zitronen-Limonen-Aromen. Er verleiht ein cremiges Mundgefühl.‎

Er eignet sich besonders als Everyday-Frühstückskaffee und für Vieltrinker.

  
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Die Bergregion um Tolima – mit Anbauhöhen zwischen 1200 und 1900 Metern – galt als eine der letzten Hochburgen der Guerillatruppe FARC. Die Bauern der Region arbeiten in Genossenschaften, deren Mitglieder – oftmals Mehrgenerationen-Kaffeebauern – jahrzehntelange Erfahrung in Anbau und Verarbeitung von Qualitätskaffee mitbringen.

Beim Tolima erhalten die fertigen, rohen Kaffeebohnen vor der Abfüllung eine extra Behandlung. In einem zusätzlichen Waschvorgang, verliert der Kaffee reizende Stoffe und einen Teil seiner Säure. Anschließend werden die Bohnen ein zweites Mal getrocknet. Die  schonende Röstung dieses Hochlandkaffees macht ihn besonders sanft. Der Kaffee hat ein rund-ausgewogenes Geschmacksprofil mit floralen Honig- und Zitronen-Limonen-Aromen. Er verleiht ein cremiges Mundgefühl.‎

Dieser Kaffee ist ideal für alle, die sanfte Kaffees bevorzugen. Das macht ihn zu einem wunderbaren Everyday-Frühstückskaffee. Geeignet für Vieltrinker und Genießer von mildem Kaffee.

Gewicht 250 g
Größe 22 × 10 × 7 cm
Mahlgrad

Ganze Bohne, French Press, Filterkaffee, Chemex, Siebträger-Espresso

Herkunft

Kolumbien

Aromen

Karamell, Schokolade

Kaffeeart

Arabica

Sonstiges

Sortenrein

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