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Schlagwort-Archiv: Espressomühle

  • Espresso richtig zubereiten

    Espresso richtig zubereiten

    Espresso gehört zu den Königsdisziplinen in der häuslichen Kaffeezubereitung. Wie also kann man Espresso richtig zubereiten? Läuft er zu schnell durch übersäuert der Espresso und schmeckt wässrig. Brüht er zu langsam landen nur noch dickflüssige schwarze Tropfen in der Tasse, deren Geschmack sich dem von Erdöl nähern.  Ein Espresso, der nicht gut schmeckt, kann aber …

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